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穿越之我是土地婆婆

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第95节
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只狗嘤嘤嘤!!!

    第67章 中秋美食篇~

    中秋节,又称拜月节、女儿节等,因时在农历八月十五,恰值三秋之半,故名。中秋以月之圆兆人之团圆,自古就有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒的习俗,是中华民族与春节、清明、端午等并称的四大传统节日之一。

    庆祝团圆,寄托思念,祈盼丰收、幸福等,这些都是久远的时光长河中,被不断丰富而具现出来的的含义,但是对于大多数孩子而言,过节最大的意义,就是各种各样的好吃的。

    月饼自然是当仁不让的首席风味担当!这不,韩久久的小窝里,众人都已经忙碌开来——

    “打饼的模具洗好了吗?我这边花生都已经去皮了,五仁馅料全部弄熟,就差活馅,你们打下手的也赶紧啊!”

    韩久久一边将花生仁、核桃仁、葵花籽仁、松子仁等倒进石舂里让乔时慢慢碾碎,一边在木盆里混入熟的黑白芝麻、冬瓜蜜饯、红绿丝、淀粉、糖和花生油等作料,就等着两边混合,好搅拌成松软适合的馅料。

    到时候用发好的饼皮一包,放入模具中压制成型,要是在村中,就码在簸箩里等着全村一起烘制,但是韩久久这里不用,社稷源明里要什么没有?区区烤制而已,来个控火咒就够了——

    如果忽略那些试验品死不瞑目的焦黑残躯的话……

    说实在的,在韩久久那个年代长起来的孩子们真心没几个能欣赏五仁月饼的风味的,包括韩久久……所以这种月饼他们只打算做一点点就好了,毕竟村中送礼什么的,虽然他们能送的人少,但果然还是这种月饼拿出去比较妥当。

 

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