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第55章 水源
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 马天明看到孙策教官将三根原木作为支柱,顶端绑在一起,饭盒吊在支柱下面。

    “在煮饭的时候,要注意锅与火的距离,距离火舌前端510厘米处,是火力最强的位置。在煮多锅饭时,每个锅子间要稍留空隙,让热气足以流通。在水滚的时候要减弱火力,可以将柴火移走一些,或是将饭盒吊高,远离火堆。以木棒敲打饭盒,如果听到较沉闷的咚咚声,表示饭已经煮好。饭煮好后,将火移走,倒放饭盒放置1015分钟左右闷热。”

    一个方盒里的饭当然不够吃,孙策教官先做好第一盒饭是为了给小朋友们做一个示范,小朋友们两人一组互相帮助,在孙策教官的指导下完成煮饭的任务。

    “孙策教官,还有没有其他煮饭的方法?”

    “有。除了用饭盒煮饭,还可以用青竹来煮饭,将洗净的米放入竹筒内,加清水放置于火旁,竹筒下可垫块儿石头斜放,以防水滚时,流出来。用纱布装米煮饭的时候,将米装入四方布中,束起四角后,在水中泡一晚,使米充分吸水,在地面挖个浅洞,铺上树叶,将米包平摆于上面,米包上覆盖树叶,再覆盖24厘米薄土后,于土堆上生火煮约20分钟。用树叶煮饭,挖一个深洞,铺上大石头,生火加热2030分钟,将火熄灭,铺上2厘米薄土,再铺排叶片,放上浸泡一晚的米,米上铺几层树叶后,用湿布覆盖,再覆盖约10厘米的厚土,约过30分钟后,即可把米焖熟。”

    煮汤和炒菜孙策教官都用了小朋友们没有想到的方法。将将石头洗净放入火中,然后从火中取石放入水中。炒菜时是用粗铁丝做成的一个圆环,将锡箔纸裹在圆环上,在锡箔纸中加入色拉油

第55章 水源(2/4)
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