过去的很多年都没有被超越,并且一直保持了最初的风味,在细微的改进中不断趋于完美,到了现在,无疑是一道令人惊叹美味汤羹。
所以,我选佛跳墙。”
本以为已经要宣布哈瑞士获得胜利的观众们,被城主突然的骚,闪了腰。
“2:2!平!”
人们的表情都有些紧张,还有在抹汗的。
谁也没想到一场美食对决能让人如此神 情紧张。
所有人的目光都落到了希尔的身上,现在只剩下她手中的这一票,将决定这场对决的最终胜负。
希尔的眉头微微蹙起,有点头疼,决定权怎么又来到了她的身上,突然有些后悔刚刚没有先吃一口,抢先说出自己的选择,也就不必如此头疼了。
不过她的心态很快调整平和,这毕竟是一场非常正规的比赛,也关系着两位厨师的名誉,甚至是辈分。
无论是哈瑞士还是麦格,都是她尊重的厨师,她必须要刨除一切主观的因素,客观的对这两道菜做出判断。
摒除杂念,她的目光落到了面前那碗佛跳墙上,褐色的浓汤中,还有着各式食材,虽然在那酒坛中焖煮了许久,却依旧保持着固定的模样。
徐徐飘来的香味让她眼前一亮,海鲜、菌类、肉……这些香味多到让她无法逐一分辨它们究竟是什么,但这丝毫不影响她沉醉于于这丰富的层次感中。
和单纯的牛骨酸汤的滋味不同,佛跳墙就像是一锅精致到极点的大杂烩,克制的用量,恰到好处的火候,让每一种味道都恪守着自己的那一方领土,达到了极致的鲜美,然后以一种奇妙的方式被编织在一起
第一千四百八十七章 所以,我选佛跳墙(3/4)