耸肩“您老可能不知道，现在市面上99的鲑鱼都是养殖鲑鱼，而能养殖帝王鲑的只有我这里独一号，所以我不赚钱那就天理难容了而且我养殖的帝王鲑和别人养殖的普通鲑鱼差距可是很大的。”
“哦有什么差距”孙老好奇问道。
萧鹏解释道“其实养殖三文鱼会出现很多问题都会影响鱼肉肉质，比如说鱼虱，那是一种三文鱼十分容易感染的寄生虫，特别是像网箱养殖这样鱼群密集的方式，鱼虱更容易大规模感染，虽说碰到鱼虱更头疼的是养殖户，因为鱼虱会让幼鱼死亡导致产量下降，但是不可否认的是，鱼虱寄生在鱼身上，会有使鱼肉病变导致不宜食用。不管野生鲑鱼还是养殖桂鱼，在面世之前都要在零下三十五度的低温冷冻十五小时，就是为了杀死这些寄生虫。但是如果肉质改变了，就算杀死寄生虫口味也改变了失去了鱼肉的鲜味。”
“那三文鱼养殖户是怎么解决这个问题的”孙老问道。
萧鹏解释道“现在一些养殖户采用了一种叫做深潜障碍的养殖方式，让养殖深度变得更深来减少鱼虱，但是这让养殖成本大大提高，所以更多的养殖户还是采用杀虫剂。通常是埃玛菌素，这玩意能在海里杀虫子你就知道它功效多强了，里面含有持久性有机污染物，包括致癌的cb物质等，所以对人体是影响的。”
孙老好奇问道“那你这里怎么解决的这个问题”
“我这里的帝王鲑没有鱼虱，所以也就不用杀虫剂了。具体怎么做到的商业秘密”萧鹏得意的说道。
“别人养殖三文鱼还有很多问题，比如说投放抗生素的问题。毕竟鲑鱼在成长的时候很容易感染疥疮病，所以
第1600章 走不出去的鲑鱼养殖(2/5)