色?好吃么?价格如何?”
“嘿,你小子倒挺有上进心。”萧鹏道。
王琥不好意思的挠了挠头。
萧鹏笑着说道:“这种金眼鲷,说实话,很难吃。”
“啊?”王琥愣住了。
萧鹏耸耸肩:“我没逗你,很多深海鱼都不好吃,金眼鲷也不例外。准确的说,食用价值很低,肉也少,味道也一般。”
王琥傻眼了:“那咱们这些辛苦捞它干什么?”
萧鹏耸耸肩:“不好吃不代表这鱼价格便宜,金眼鲷虽说不管是口味还是营养价值都比真鲷差了好多,但是价格却几乎是真鲷的一倍,市场价一公斤能到二十美金以上。”
王琥一副不解之色:“这是为什么呢?”
萧鹏解释道:“这鱼捕捞难度可比真鲷大了许多,生活位置深,而且是夜行鱼类,很难找到它的鱼群,所以这种鱼很难大规模捕捞,这就导致它的价格贵。在华夏一些饭店里,直接叫这种鱼叫富贵鱼,价格卖得贵贵的,其实味道真的很一般。”
“那也有人买么?”王琥更好奇了。
萧鹏笑道:“不管是华夏还是倭国,看到金眼鲷这红色的外表,都会让人把它和什么‘吉利’之类的词汇挂钩,这就导致它很受人欢迎呢。其实单论口味,这鱼真的不咋地。还有什么问题么?”
“没了没了。”王琥说完跑了出去。
萧鹏微微一笑:“真看不出来,这王琥还挺有上进心的,这些知识都知道记录一下。”
哪知道杨猛听了哈哈大笑起来:“你信他?那才有鬼了呢。现在这时候是不是别人都在干活呢?”
第三百四十章 再遇佐藤渔业(3/6)