?会仙酒楼包个包厢订一桌宴席的价格能请到一个不错的厨娘,菜肴的材料费用也包含进去,还有一半盈余,再去租赁一个院子,找一个好山好水的地方,不比会仙酒楼的差。
同袍豁然开朗,跟其他几个人一同去四司六局打听,四司六局提供固定的菜单,从一人份到几百人的流水宴都有,他们翻看六人份的菜谱,就是找会仙酒楼的厨子来做,价格也低了一半有余。
但问题又来了,菜单上的千篇一律,他们不太满意,想……稍微点新意。
“客人也可自拟菜单,我等为你们配对能做这种宴席的厨子,如果个别菜肴比较独特,需要再多请一位厨娘。”四司六局的人介绍。
“那价格又怎么算?”他们忙问。
“菜单的价格以四司六局核算为准,另外收取给厨娘的酬劳,负责做特殊菜肴的厨娘的价格根据该菜的市面价为准。”
同袍们拉过问价的人,找了附近的茶楼坐下商量菜单。
“我想吃全肉宴,只要有肉就好了。”
“那是我们请裴朔,要尽可能符合裴朔的口味,不是你喜欢。”
“裴朔也喜欢吃肉呢!我觉得全肉宴还是来几道青菜调和一下,不然也是腻味的。”
“那是你以为!唉,回头我们问问裴朔他喜欢吃什么?”
为了菜单上的菜他们争论不休,又有一个人说,裴朔很多东西都不挑食,你看在军营的时候,他什么都没挑,我们可以一人出一道菜,这样就有六道菜,最后再琢磨三道贵重的大菜一个汤羹,既有你们喜欢,也有配得他团练使的身份,最后大家欢喜。
这个提议似
第一百八十四章 贺高升(3/4)