好看，味道不对，还是会很难吃。所以，在下认为没有必要。若是诸位坚持加上这一项，我双飨楼只能遗憾地弃权。
众人均嘴角抽搐。这不摆明是说不准增加刀工这一项？
众人无法，只能在这一点上妥协。
来自京城酒楼的金长安站起身，关于比赛的评判，金某想先为各位介绍三个人。
众人早就注意到了坐在他身后老神在在的三位老者。
金长安朝其中一位五十上下的老者拱手，这位是曾经做过十多年御厨的柳老，名讳云微。想必各位都听说过。
话音落，不少人脸上露出又惊又喜的神色。做酒楼这一行的，几乎没有人没听说过柳老的大名。并没有人怀疑有人冒充，毕竟，点评之时得有让人信服的本事才不至于出丑。
众人均站起身，作揖行礼。
柳老呵呵一笑，亲切可亲，抬手道：诸位不必多礼。老夫听到消息时正好在京城，便和金老板一起来凑个热闹。若是诸位信得过老夫，老夫便觍颜（舔 yaa）做一回评判。
众人纷纷称信得过，不约而同看向秦勉，生怕他又胡搅蛮缠。
秦勉拱手道：有柳老坐镇，乃我等之幸。请柳老务必给小子一个招待您的机会。
好说，好说。柳云微笑言。
金长安又介绍另外两位老者，一位是顾老，一位是文老，都是柳老的好友，都曾经是一代名厨，如今已经退隐。
众人又商量了一些细节后，最终规则被确定下来，抄写一份，贴在墙上。
二十日下午和二十一日，是预留给参赛者熟悉比赛场地和订购食材的时间
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