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盛唐不遗憾

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第一千五百四十七章
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带来了帐篷和各种工具,大锅是必须的,还有一些香料和食品,另外,那只留下上面的野山羊也被弄了下来,正好够一锅的。

    因为下来了许多人,都还没有吃饭,所以,一口气架起了五口锅,三个锅煮肉,一个锅煮米,还有一锅烧汤。

    三个煮肉的锅里,分别是野兔肉,野鸡肉,还有野山羊肉,都是今日打猎获得的猎物,现在正好拿来煮着吃。

    因为人太多,这些肉肯定不够,所以,又煮了一锅米饭,还弄了一窝美味汤汁。

    其实,不烧汤也行的,毕竟,煮肉的锅里也有肉汤,肉汤的味道非常不错,比菜汤还要美味许多。

    野味虽然可口,但也必须要有香料才行,没有香料的加入,再好的猎物也会有不好的味道,毕竟,每种野味身上都会有一些不太好的味道,比如,野山羊的身上会有一股膻味,野兔野鸡的身上也会有腥味,而要去除这些腥味,就必须要加入香料才行,要不然煮出来的肉,会有这些难闻的味道,吃起来就不美了。

    若论做饭,在场的所有人,就没有一个能比得过李安,所以,李安亲自指导做饭,也让占族的族人品尝什么叫美味。

    另外,这一次做饭,李安要改变一下菜谱,把新的东西加入到这些炖肉之中,光加香料是不够的,还要加入这里特有的好东西。

    这个好东西就是神仙草,这神仙草是可以煲汤的,将其加入到炖肉的锅里,让其变成炖肉的配菜,这最合适不过了,这样,不但会大大增加神仙草的口味,同时,还让这道菜变得更加的养生,而草是素的,还可以大大减轻炖肉的油腻感,让炖肉充满一种药草的芳香,味道必然会非

第一千五百四十七章(6/7)
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