里的百姓抵抗力都非常强，就算每天随便将就着吃一点，也不容易发生胃病，至少，年轻的时候不会有什么问题，到了老年的时候就不一定了，很有可能会糟蹋出毛病来。
这一家只有五口人，没有孩子，所以，五个人都出来干活了，其中，两名年轻的男子，轮流在前面拉车，其余三人都是在后面推车，老太太推的累了也会跟着走几步，缓一缓之后，再继续推车前进。
这一家耽误片刻之后就继续上路了，紧接着又有一家过来了，这一家人少，才三个人，但有一头健壮的黄牛，一个老头子和两名壮小伙。
老头子在前面拉着黄牛，两名小伙子在后面推车，这一家人虽少，但力量却不弱，毕竟，好几个成年男子的力气也比不过黄牛，牛的力气是非常大的，这一家比之前两家都要轻松不少。
“好健壮的黄牛啊！这黄牛就是好，耕地的时候是一把好手，拉车也不遑多让啊！”
李安开口夸赞道。
旁边的官员跟着说道：“李侍郎说的是，黄牛耕地拉车两不误，是山民们的宝贝，家里能有黄牛的，都是比较殷实的人家，在村里都是有威望的，一般一个村子百十户人家，家里有牛的不会超过十户，大部分人家都没有牛。”
这个李安也能理解，黄牛毕竟是相对比较昂贵的牲畜，不但作用更大，能干更多的活儿，身上的肉也比较多，除了马匹能与之相提并论之外，其余的牲畜都比不了，家禽就更不用说了。
在古代的很多朝代，宰杀马匹和牛都是违法的，大唐也不会例外，马匹是组建骑兵的重要资源，而牛是耕地继续的牲畜，没有马就没有强大的骑兵，没有牛
第一千四百零四章(3/7)