我在桃花湖边的坡地上种植一些，陛下回去长安之前，这些菜就成熟了，记住，这种菜，不仅皇后要多吃，你们几个平时也要多吃。”
孙享福知道心肺病很容易遗传，而且，历史上，长孙皇后生的几个孩子貌似都不怎么长寿，估计是遗传一些疾病，有点先天不足，花椰菜有个特点，就是维生素c的含量非常丰富，有抗癌，防病的效果，而且平均营养价值很高，这就是它在后世极受欢迎的原因之一，长孙皇后和他的一干子女们多吃，有益无害。
李承乾确定孙享福要种植花椰菜了，顿时大喜，道，“那真是太好了，你多种一点，最好足够吃一年的，我都带回长安去，让母后天天吃，这样她就不会犯病了。”
孙享福却是摇头笑道，“这花椰菜，可不是像粮食一样，能够存放一年的东西，今年的话，你母后可能只能吃到我种植的这些花椰菜了。”
花椰菜种植有一定的难度，以这个时期的种植条件，孙享福也只有亲自出手，才能保证成活，因为它对气温的适应范围较窄，夏季高温，以及花期大量降雨，都可能导致花椰菜颗粒无收。
而且，它的后续育种有难点，因为它属于十字花科常自花授粉作物，自交衰退现象会极为严重。在原产地，它依靠群体杂合性来保持稳定，而在引进地，要创造这种杂合性却需要耗费大量的人力，而且，理论很复杂，不是农门这些小家伙现在搞的懂的。
在后世，从十九世纪引进，到二十世纪下页，它都是西餐厅才能食用到的高价蔬菜。建国以后，我国农业科学家，通过了长期的努力，才将其品种改良，使其种植的范围和产量大幅提升，最终普及到全民。
第331章 种花椰菜(5/7)