听说还是什么专家整理的国际培训手法呢。
中国人似乎总有这种神 奇的异能,外国舶来品进来以后往往会改头换面变得似是而非。
欧美国家包括日本相当成功的励志成功学、团队拓展培养,起来田姑这个同样乡村出来的小姑娘,几十年为什么能走到今天,恐怕除了早期的泼辣好学敢揽事儿,她在餐厅的重要价值就体现在一批批的带新人,管理一家总店的大堂已经不是她最主要的责任,而在于二三十年来一拨拨的给整个餐饮集团带人。
放到现代企业管理里面,这起码都得是hr总监的高大上职务,不过秦老爷子那个有点原始的传帮带餐饮集团里面,还真是忽略了这个总店大堂经理实际上具备的重要性。
穿上儿媳妇陪着买来的高级白领套裙装,还专门去做了个头发,田丽霞欢天喜地的去带队,钱富贵照例过去帮忙打下手,还能顺便给做饭呢,因为带着穗穗,央金也跟着去了。
要的就是剥除那些中层管理人员的影响力,明确这都得是孟总的兵,一切向她效忠,那些经理总监不过是她赋予的权力,谁要是表现得好,同样能晋升到管理层面。
话说田丽霞做这些不要太熟练,而且在高级包房当接待这么多年,礼仪姿态没得说,开口闭口培训机构高级导师都能唬住人。
只不过她最喜欢强调的现在培养你,给你工资少,都是为了让你快速成长的画大饼手法,钱多多还是再三劝孟桃夭修改下。
他真是从小就看田姑在店里训服务员,服务员们最终什么心态反应,他私底下恐怕看得比田丽霞还真切,毕竟人家对田姑畏惧得像母老虎,对他就未见得掩饰。
561、生活从来都不会白过(2/5)