的地方各横切一刀，至脊骨为止，因为鲤鱼两面的皮内各有一条似白线的筋，在烹饪前，要把它抽出来扔掉。有它在，鱼腥味就重，另外，它属强发性物（俗称“发物“），特别是某些病人不能吃，丽雪奶奶更得防患于未然，以免病情复发。
随心用刀从尾向头平拍，使鳃后刀口内的筋头冒出，用手指尖捏住筋头一拉便抽出了筋，手一甩，一丝白线闪入山上树林中。用同样的方法抽出另一侧的筋，同样将另一侧白筋甩走。
随心的动作熟练且迅速，而且准确，加上必要的解说，众人如欣赏一折精彩的表演，看得赏心悦目，忘了大太阳照着。不过，周丽雪细心，送来了花伞和草帽，遮挡住了头上的太阳光。
随心微笑道：“阿姨，你看中午吃多少，如果是吃煮鱼头，加上鱼尾巴，加一截肉，差不多了。”
丽仙抢先说道：“不加鱼肉，加黄辣丁，我要吃黄辣丁。”
随心越俎代庖，替夏梅同意道：“行，行，我替你妈妈同意了，反正妈妈的小女儿最吃香，青心，你说是不是？”
这一问，大家都善意笑起来。
“丽仙，那你去拿两只大钵子出来，盐钵子拿得动也搬来。顺便喊你姐姐来看杀脚鱼。”随心让丽仙跑路办事，算是同意她吃黄辣丁的小交换，众人莞尔。
周丽仙快活地向厨房跑去。
夏梅看着小女儿快乐的身影，看看随心，心头那些烦恼事都象少了不少。
丽雪奶奶现在也是愉快的，自从自己小儿子得病去世了，孙女们哪有多少快乐，这下好了。心头忽发奇想：这陈少爷早些来，是不是能救儿子一命呢？可惜时
第一百九十三章 先杀鱼(3/4)