果然,老板娘笑容更浓,和这天仙一样的姑娘说话本身就给人一种荣幸感,她说道:“食品店的鸡蛋是六毛五分钱一斤,要鸡蛋票,肉票也可以,菜市场的鸡蛋一般是一角钱一个,大的小的相差一分钱;蔬菜呢,国营店的菜是便宜几分,可菜不够卖,老叶子也多,大部分人在菜市场买菜,辣椒、茄子是两毛五,黄瓜、丝瓜、白瓜这些是两毛,空心菜、旱菜是一毛五,这是一般价,有时也贵些。”老板娘主动讲了蔬菜价格。
蓝萍笑问:“王姐,那甲鱼、大河虾、大螃蟹卖多少钱一斤?”
老板娘王玉梅也笑道:“甲鱼?嗯,甲鱼我在这街上只见到过一次,是只大甲鱼,差不多六斤,被人五块钱一斤买走了,这东西太少了;河虾、螃蟹没看到过,不知道价钱,这河虾螃蟹好不好吃?”
蓝萍笑道:“当然好吃!哦,是下酒菜!”
随心笑道:“是好的下酒菜,王姐,我以后来江中了,可以给你们饭店提供,来请客喝酒的人就会点这道菜,王姐,你们少了个菜单。”
随心开始就发现了这个问题。
“菜单?”老板娘问。
“就是把饭店里能做出来的菜写明白,标明价格,一目了然。譬如,就象这道荤菜:辣椒炒瘦肉元,另外的,豆腐烧鲫鱼白油丝瓜汤元,鸡蛋炒饭元;香辣河虾元。客人看着点菜就是了。”随心解释道。
“哦!”老板娘王玉梅和曾正红都明白了,露出恍然大悟的笑容,是很好的办法。