。你跟你爷爷学的？”
骆清颜拍拍胸脯道：“那当然，你放心这不是有我吗。我们一会儿挖野菜时顺便找点儿鱼饵。我中午做两个鱼钩，下午我教你怎么钓。”
“那行，我可就靠你了啊！”
时间过得真快，山上的落叶树都已经发芽了，给大山蒙上了一层淡淡的绿色。野菜倒是长大了一些，向阳处蒲公英，蕨菜都长了出来。
蒲公英可是好东西，蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。蒲公英的花中午开，早晨和傍晚不开放。在乡间，它也叫布谷英。
蕨菜喜生于浅山区向阳地块，华夏大部分地区均有，多分布于稀疏针阔混交林；其食用部分是未展开的幼嫩叶芽，经处理的蕨菜口感清香滑润，再拌以佐料，清凉爽口，是难得的上乘酒菜，还可以炒吃，加工成干菜，做馅等。
有些野菜是随外公去采药时认识的，还有一些是她前世当兵进行野外生存训练或在野外执行任务时认识的。在野外只要能吃的东西都得知道，别说野菜，有时候在野外执行任务时干粮吃完了不能生火时还要吃生肉。她此时很感慨，前世当兵时让她学到了不少在别处接触不到的东西。
这次找到的野菜还不少，除了蒲公英骆清颜特意多挖了些蕨菜，回家之后可以给爷爷包
第八章农忙(2/4)