纷纷离开。
等所有人都走了之后,徐牧才将店门关闭,尔后一个人提着大包小包去了厨房,准备今晚上就算熬通宵也要将几种药膳配方弄出来。
炼制培元丹不是一件容易的事情,哪怕有了药材,但炼丹的工具、他现在薄弱的修为,都是问题。所以还是先将药膳火锅的配方弄出来,解决缺钱的燃眉之急。
熬制火锅底料,徐牧当初再开火锅店之初就专门学过,也算是熟门熟路。
首先是熬制高汤。
原来四季火锅店的底汤有两种,一种是鸡汤,一种是大骨汤。鸡汤吃了不容易上火,大骨头汤则是浓香营养价值高。
这两种底汤都不错,徐牧准备继续用下去。
不过在这两种的基础上,也准备再添加一点新花样。
分别是鸽子汤和鲫鱼汤。
这两种汤,本身对于女性就有极大的好处,有着滋阴美容的作用。再搭配上徐牧的药膳,就效果更好了。
至少,吃了火锅后,比吃那些保健品、敷面膜效果要好得多!
厨房被各种浓香味充斥,乳白色的汤汁在国内翻滚,徐牧才将火关小,盖上锅盖,用小火慢炖。尔后空出手来,将黄芪、当归、枸杞子、大枣、甘草等事先买好的药材,按照一定比例放入砂锅中,开始熬煮药液。
相比炼丹,熬煮药膳就太简单了,只花了半个小时药液就成型,比起熬制高汤的时间都要少得多。
最后就是炒料了,油锅,下豆瓣酱、花椒、姜末、大蒜等等。
将大料炒制喷香,最后与药液合在一起,加入原汤中,药膳火锅的火锅底料就此
009 熬药(3/6)