矩，大宫女是一荤一素两道菜，二等宫女是两道素菜，三等宫女和粗使宫女都是一道素菜，倒是勉强够用，可是这西小院的宫婢、仆妇都加两道荤菜，那三位主子的那点份例就不够用了。
“这点事情就别烦主子去了。
主子今个儿的心情不大好，一会儿我就让赵德柱去大厨房那边买食材。”对于小生子为难的事情，古筝自然是明白的，大略扫了一眼长案上堆放的食材，又让小生子开了个菜单出来，估计下了缺口，笑着摆了摆手，随口说道。
“行吧，就按你说的办，只是你可得抓点紧，这上上下下五十来口人的饭菜，单靠我一个人做，怕是再耽搁下去，这晚膳就要变成夜宵了。”小生子笑着点了点头，又点算了下缺少的调味料等东西，统一列了张单子，一边交到古筝的手里，一边有些不放心的叮嘱道。
虽然说帮佣的两个厨娘能做些拿手菜，但是到底不擅长掌勺，控制不好火候，往日里做些宫婢、仆妇的饭菜就算了，可是今天是铃兰第一天进西小院的日子，小生子可不想这位从宫里出来的掌事宫女看清了自家主子去，自然要将这些事情都揽到自己个儿身上了，他的打算，古筝也是明白的，所以没有半点犹豫就点了点头，径自去倒座房找赵德柱和王守才两人去了。
古筝陪着赵德柱两人去了大厨房才知道，得亏是尔芙吩咐的早，小生子办事也利落，很快就开好了食材单子，不然这晚饭还真容易开天窗。
原来大厨房每日备的料是有数的，庄子上送来的青菜，倒是足够多，可是肉蛋鱼等荤腥，都是按照府里主子的份例，加一成半送进来的，突然多出五十来张嘴帮着吃，自然是不够用
第五百八十章 民以食为天(2/5)