挥刀、拔毛、剔骨、去鳞...各种食材放进他手里，立刻就被处理地干干净净！
动作老道熟练，一丁点儿浪费的动作都没有！
这一看就是经过无数次的实践才总结出来的经验！
哪怕是全自动的加工厂，跟他的手速比起来都要逊色三分！
架柴、点火...
蓄力一踩，脚下生风。
噼里啪啦的油声...
哗啦啦的炒菜声。。。
浓烟直冒。
香味扑鼻。
他炒菜的手艺.....
已经不能用强悍来形容了....
只能说——惊为天人！
在中华料理中，一般的厨师，能够同时掌握两个锅子，也就是同时炒两个锅里的菜，就已经很了不起了。
而技术更加精进一点的厨师，例如酒店招牌，专门办席桌生意的师傅，能掌握3-4个锅子，就已经是极限了。
因为每个锅子的火候、味道、翻炒程度，都不一样。
厨房如战场，一分一秒都是极为宝贵的。
要是一个锅里耽搁了一秒，那整个锅里的味道就会变。
差之毫厘谬以千里！
所以。
要在保证味道的情况下，操纵4个锅子，几乎就是厨师的极限。
但是眼前这个仙风道骨的老爷子。
竟然一个人炒了8个锅！
8个烧得旺旺的大铁锅上，每一锅子里都有不同的菜！
而且。
他非常轻松！
全程面不
第39章 慈禧的御用厨师【1更】(2/4)