?”
秦羡忍不住的翻了翻白眼。
这时,秦国勇父子二人也多少有些明白了,以前秦羡就有过去镇上开药膳饭馆的打算。
问沈萧倒是一个很不错的主意,毕竟他常年在外,见多识广,懂的东西多。
“大萧,你说说羡羡要是去镇上开个药膳馆子能不能挣钱?”
闻言,沈萧看了看秦国勇,又看了看秦羡,竟然摆了摆头。
“我看悬。”
“不会吧,羡羡做的东西这么好吃,怎么会挣不到钱呢?”
秦文军立马就不乐意了。
“东西是很好吃,但是你们忽略了一个重点。”
“啥?”
三人都好像小学生一样的盯着沈萧,等待他解惑。
“饭馆想要挣钱,要考虑的东西很多。”
“味道菜品,咱就不说了,秦羡的手艺无可挑剔。”
“但是这菜你们要怎么定价?”
秦文军立马开口,表示可以跟别的饭馆一样。
但是秦羡立马摇头否决了。
如果是按照普通饭馆的价格来定价,她这药膳馆子完全不用开。
因为会直接亏到死。
“普通饭馆,一个肉菜几毛钱,好一点的一两块。”
“但是咱们用的材料是多少钱?”
秦文军立马反应过来。
“那就适当提高菜价不也行吗?”
沈萧再次摇头。
“这就是第三个饭馆要注意的点了。”
“消费群体和消费能力。”
“
第一百一十八章;蹭饭(4/5)