带着阮明妍,一道把那嘎啦果去了皮,对半切开后,又细细的挖去了中间的核,继而把这些果肉都切成了小块。
整个灶房都弥漫着嘎啦果酸甜的果香。
因着这嘎啦果漫山遍野的实在太多,哪怕是贪吃的小孩儿也摘不完,果子沉甸甸的挂满了枝头,都是熟透了的,酸味轻,甜味重,闻着那股果香味别提多诱人了。
阮明妍边帮着阮明姿把嘎啦果去核,时不时的再吃上一个,待到她跟阮明姿处理完那一背篓的嘎啦果之时,她的小肚子已经吃得浑圆浑圆了。
阮明姿用先前在县城买的粗砂糖,狠狠心,往切碎的果块中放了将近大半,用来腌制。
太肉疼了。
这个时代砂糖还挺贵的呢!
等果酱面包做好了,她必然要设置个好价格才能对得起这些成本啊!
阮明姿心痛的想着,痛并快乐着。
待腌制得差不多了,阮明姿便将这些腌好的果块加水放到了锅里,小心仔细的熬成了一锅闻着便让人食指大动果香四溢的果酱,盛了满满当当一瓷瓶还有得剩。
阮明妍口水都快出来了,巴巴的等在灶房,巴巴的看着阮明姿。
阮明姿失笑,拿了个小碗,又拿了个小勺子,给阮明姿盛出一些来:“……这东西太甜,吃多了就腻了。”
阮明妍幸福快乐的捧着那碗果酱出去吃了。
阮明姿也尝了尝,味道比她想象中的还要好,甚至比现代那些加了不知道多少添加剂的果酱都要美味得多。
到底是原生态的果子。
阮明姿美滋滋的拿了个碗又盛出一些果酱来,
第七十三章 做果酱(2/5)