，看了菜谱后都能做出来。
所谓蔬菜冻，就是浓汤冷冻后包裹住各种色彩的蔬菜，类似果冻的食物。
一般的的法式蔬菜冻，只会用上三到四种蔬菜，甚至一种两种的都有。
因为这样，才能对食材的相性进行更好的调和。
每种蔬菜都不能太突出，但也不能太没存在感，它们必须被整合到一起。
本身难度并不大，因为蔬菜的种类比较少，稍微细心一点，还是很好做到的。
但当蔬菜种类到达九这个数字，难度就呈指数上升。
虽然色彩斑斓的九种蔬菜给人的印象很华美，但九种蔬菜需要用不同的方法烹制。
而在“民间高手”这档节目中，每次选手挑战嘉宾的时间只有一个小时！
这意味着四宫小次郎和江羽需要在一小时内同时处理九种蔬菜，熬出浓汤，并且还要留出冰箱冷冻的时间。
这不是明摆着欺负人吗？
菜谱是四宫出的，他对于步骤自然是了如指掌，在一小时内做完繁序的工程，观众们是丝毫不怀疑。
事实也的确如此，四宫上次完成的时间是四十四分零四，这还不是他的最快记录。
而江羽却要一边看菜谱，一边摸索，中间难免会出错。
台下顿时一片嘘声。
今天尽看四宫一席骂人了，虽然挺爽的，但这是个美食综艺啊，说好的美食呢？
这年轻小伙也是够倒霉的，摊上这种事。
观众们都为他捏了把汗。
而这时，台下响起了不一样的声音。
“江羽哥
第六十二章 兴奋的四宫小次郎(3/5)