先开口道：“这茶和如今磨茶粉点出来的茶比起来，又清新又爽口，倒是更合我老婆子的口味。”
明夫人也赞道：“不怕你们笑话，我平常就爱个茶，只胃不太好，大夫不让我多饮，这茶香味醇厚，后味和回甘皆好，阿念有心了。”
长公主却道：“我在北疆天气寒冷，大部分人喝的都是砖茶，这茶和那砖茶倒有相似之处，只比那砖茶却好喝了许多。”
秦念西接道：“正是如此，这茶也是经过发酵的，所以没有寻常茶叶那么寒凉，桂花加进去又暖胃，女子饮用最有好处。不过若是陈年的砖茶，配上陈皮煮上，也能有利于养胃顺气，好喝得紧。”
秦念西想起从前那些年，关在后院消磨时光时，也曾钻研过一阵子煮茶的法子。这陈皮煮砖茶，煮白茶，煮普洱，多少年的陈皮，配多少年的茶，甚至几片陈皮配多少茶，水要沸几沸，先煮陈皮还是先煮茶，都曾被她当作自娱自乐的好消遣，一时不禁有些惘然。
长公主见秦念西只闷闷地侍弄手中的茶，便笑道：“瞧这丫头说了这句赶紧打住，莫不是怕我现下就要她煮来尝尝？”
秦念西听得回过神来，笑着应道：“倒也不难，这陈皮就是味寻常药材，想必这观中定会常备，待阿念遣人去寻些来便是。”
老太妃点头道：“我们南边喜欢用陈皮，我倒极喜欢那个味儿，既如此，念丫头便煮来尝尝。”
看着秦念西遣了丫头去山下找陈皮，明夫人笑道：“眼前这茶味儿就香得很，只怕街市上没得卖，念丫头再给我倒上。”
秦念西边给众人续茶边道：“阿念托了张家茶行的掌柜，昨日里才得
第二十一章 茶局(2/4)