点什么,就放心去干吧。”
顾曼婷也赞同道:“是啊舅妈,外婆拖累了你这么久,现在她老人家病好了。
你还年轻,手艺又这么好,如果开个餐厅,生意一定差不了。
我知道,当初关了那间餐厅,一直是你心里的遗憾。
只要你还愿意做,我们都支持你。”
郭敏一愣,随即摇头苦笑道:“你们都想的太简单了,我这都多少年没干了,现在生意哪是那么好做的。
而且,我的手艺这些年来,其实已经荒废了不少,现在好多菜,都不记得应该怎么做了。”
略带感伤的摇了摇头,她自酌自饮了一杯,道:“其实,我只是喜欢做餐饮行业,倒不是必须要亲自掌厨。
可是,现在生意难做,做什么类型的饭店都不保险。
况且,一个好的厨师又可遇不可求。
还是算了吧。”
听到郭敏这么说,顾奶奶和顾曼婷都叹了口气,也不知道该怎么劝。
就见一直闷头吃饭的方林忽然抬起头来,道:“阿姨,如果给你经营一家火锅店呢,你有没有兴趣?”
“火锅店?”郭敏看了眼方林,想了想道:“火锅店倒是对厨艺要求不大。可是近几年来,火锅店也不好做啊。
就说新区的小乳羊,以前生意多好的,可最近过来,还不是门可罗雀了。
听说最近县城里的火锅店生意,都被老城那边的辣鼎天火锅城给抢完了。
我要是再搞个火锅店,肯定也是难以长久。”
方林道:“没错,邵宁县的火锅市场,现在几乎被辣鼎天
第199章 血压平复(3/4)