条久煮不糊，熟了后软度不足，香气容易流失，不适合加入过多的水，摆久一点面条还会完全软烂掉。
老板娘等人又都是高手，怎会选味道与功夫表现最不易的意大利面条呢？
景尔讶异了会，她没想到冷莫竟问了如斯深奥的问题，不过随即问说：“就你所知，意大利面的名称与来源还记得吗？”
“记得，意大利面是来自被僵尸吞噬的庞贝城名产，传闻在百年前，有一个猎尸团为了寻找消失的料理，闯进了庞贝城，后来只有三人生还，而那逃生的团长就叫做意大利。”冷漠说出了教科书上写的东西。
“很好嘛，都知道，那你知道另外两人的名字吗？”景尔笑着问。
冷莫摇摇头，料理界的历史其实跟普通历史相同，不会把较为无关的人记载进去。
“其中一人叫景味真，另一名则叫林倩，是我们景家的祖先，意大利面的名称主要是团长在回归不久后重伤死去，为了纪念他才取这个名字。”景尔眼睛一亮，想到了百年前先祖那为了料理奋斗的精神，心驰神往，她也想做这样的料理师！
冷莫听完后大吃一惊，原来他们景家就是意大利面主材料，杜兰小麦的拥有者，也难怪什么其他的面不卖，反倒专门贩售意大利面了。
“懂了吧，这是料理的传承与精神，但其他的面条，我们全都会做。”景尔说道。
“懂了！”
冷莫决定在未来的行动中，添加寻找稀有食材植物的计划，这样才是一名合格的料理师。
“灵物万华录都记下了？天工开物也都记下了？本草纲目也记好了？”景尔话锋一转，询问他考
第二十二章 意粉的传承(2/5)