,江一涵想着到是推广时必定要自己警告食用者,哪些可以,哪些不可以。
简单的做几样,江一涵想要尝试一下,毕竟前世虽然做过,但还不知道她们吃了后回是什么反应。
首先是凉拌仙人掌
调料:盐、鸡精、白糖、蒜茸、白醋、芝麻
做法:
1,将仙人掌去皮、刺切成粗条,放入有盐的凉开水中浸泡20分钟,捞出沥干水;
2、拿一个凤梨去皮切成条,备用。
3、 仙人掌放入盆里,加入凤梨、盐、鸡精(古代没有鸡精,江一涵用了点虾米调味。)然后加上白糖和白醋,不过白醋没有,江一涵用的是他们自己做的米醋,这是江一涵没有想到的,有人竟然会做这米错,不过看着竹筒很新的样子,一看就是不常用,将一切放好搅拌,拌匀,到最后撒上芝麻倒入盘中即可食用。
第二道:仙人掌拌粉皮
调料:白糖、味精、醋、蒜