柜商量好的那些事。
还是要做些准备。
又跟郭承翎聊了一番,不等林小婉自己去取饭,王大娘已经送了过来。
吃过饭后,林小婉让郭承翎休息,她则进了空间,拿了纸笔,在超市里找了些烹饪的书,边翻阅边记录下来。
她会做的菜不少,但并非全部那么熟练。所以提前做些功课还是很有必要的,另外也需要把菜单和菜谱写出来。
边看边写,林小婉只觉得自己真是太不容易了。
爆炒肥肠是一定要的……
素鲍鱼也做一个。
红烧狮子头貌似挺不错的。
还有……
写了不下四五十个,林小婉的手都写累了。伸了伸懒腰,然后看着桌子上自己写下的菜谱,一脸心满意足的样子。
有点多了呀!林小婉想。从中挑出一半来,作为这次要展示的菜品。
其中有荤有素,有热有冷,煎炒烹炸蒸炖也都涵盖了。口味么……林小婉倒是没特么刻意的去遴选,酸口,甜口,辣口都有,反正都是他们没见识过的东西,想必所有人都会大吃一惊。
就像王文萱一众人刚吃到爆炒肥肠时一样。
很快,林小婉发现了一个问题。
食材!
一定要让佟掌柜提前准备好食材,不然到时候肯定忙活不过来的。另外在她去之前,配菜也要一应准备好,这就看佟掌柜的安排了。
为此,林小婉还专门写了一些各道菜所需的调料、菜的种类、配菜的要求。
或是切丝、切丁、切片,大小、厚薄如何,是滚刀块,还是四
第四百二十九章 体贴的郭承翎(4/6)