后并没有说什么,只是问了林书:“是不是可以把如玉之前买的酒拿给他用用。”
林书立刻让如玉把那些酒给来福,只见来福把这些酒葫芦的葫塞一一打开,又让如玉拿来十几个茶杯一一摆在餐坐上;
又把这些打开的酒葫芦一一拿起放在鼻尖闻了起来,并且一次曝出了这些酒的名字,年份,成分以及那个酒坊都爆了出来;
就在来福报名字的过程中,如玉也在旁边一一核对葫芦上记载的信息,出了那瓶葡萄酒来福未说出年份和酒坊外,其他的与如玉登记的完全吻合;甚至有的酒信息比如玉记载的还要详细。
就在来福看完所有酒后,取出其中一瓶,林书知道就是林家酒坊最高端大气的酒林年五年,分别倒在五个摆好的茶杯里,每个碗中的多少都不一样;接着取出其他的酒葫芦一次倒入盛有林家五年的茶杯里,多少也是不一样,而且并不是每个茶杯都有所有的酒,有的有这种,有的有那种,林书这个门外汉已看的眼花缭乱;来福还在有条不紊的添加着不同的酒,最后只见来福拿起其中一个茶杯,搅拌了一阵;搅拌也不是那么随意,他的搅拌方向一直是一个方向,而且一开始很轻柔缓慢,大约一分钟后开始加速,再半分钟后停止,停止的酒上还带有少量的泡沫;接着又是第二个茶杯,只是搅拌快慢的时间发生了变化;接着第三杯......第四杯......第五杯......来福按照每种酒适合得搅拌方式完成了;
看着来福的各种搅拌时间,方式她突然想起她做甜点的时候也是这样,每种甜品的搅拌是不一样的,即使用搅拌器也是按照不同的时间来,她是不是也可以做些甜品销售或者开
第三十五章 调酒(2/4)