“你才惹妈妈生气了！”大宝拍了一下三宝的头，“你没看妈妈骂你吗？”
“你又打我！不准打我!”三宝挣扎起来，“妈妈，你看大哥和二姐一起欺负我！”
江若男满头黑线：“好了好了，别闹了。肉还没熟，不能吃呢！”
“啊？”三宝一脸沮丧，还不肯相信，江若男就把切了一块给他看，里面的芯子都还是粉红的，带着微微的血丝。
“真的没熟啊！”仨娃看着都不明白为什么。
江若男就解释道：“这个待会还要炒，现在还不能吃，这下懂了吧？你们听话，去看看小宝醒了没，待会儿爸爸回来吃晚饭就能吃到肉肉了。”最后一句完全是安慰三宝，这娃，看到肉没熟还不能吃，那小脸皱的就跟苦瓜似的，看得人只想笑。
家里又没短了他吃肉，这小子还是看到肉就馋，也不知道是像谁。
安抚好几个孩子，江若男淘米下锅，开始煮晚饭。
冷却的斑鸠肉切成块，倒油烧热，放入姜葱蒜辣椒等调料炝炒出浓香味道，然后再把斑鸠肉加入，一起翻炒，等到肉块变色了，继续把盛起来的原汤倒进去，加盐、酱油，用大火煮沸，然后慢慢地焖，最后大火收汁，出锅。
这样一盘红烧斑鸠就出来了。
江若男先分别装了三个小碗出来，用帕子打湿水垫了底，让几个孩子趁热给李淑英家、宋大河家以及吴国发家送去。
这种活儿向来是大宝和三宝的最爱，没过一会儿，菜都送完了，当然，也带了一些东西回来。
吴家王嫂子回的是黄瓜炒肉片，宋家张嫂子倒了一盆瓠瓜汤粑儿给他们，
第一百二十二章 红烧斑鸠(3/5)