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末日阳山

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第三百一十二章 托付
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水边,以前阳山村周边的水库池塘边上就偶有生长,这种野菜没啥味道,还嫩的有些过,并不怎么适合做菜。所以摘的时候,只能挑那些不太嫩的一根根的摘起来。

    陆明也在挑豆瓣菜在摘,兄弟俩一起,没多久,就挑出了一大把不老不嫩的豆瓣菜,将野菜在水潭里洗了干净,三人就回了安定谷。

    这天中午,一群人总算能吃上点绿色的菜肴了。

    安定谷只有一只大锅,一只罗锅(用以煮米饭的),陆羽打算新鲜的羊肉炒一盘、羊骨头和下水熬个汤、鲜羊排直接用火烤两块。刚摘的豆瓣菜用来煮和炒都行,只要别烹太过了就行。

    陆羽用菜刀割下两块最肥嫩的里脊肉,切成片,焯了遍水,又铁锅加油翻炒。陆羽家除了油盐又没啥调料了,不过羊肉焯水时加点白酒进去,会让肉质更加鲜嫩。

    里脊肉片快被炒熟时,陆羽丢了一小把豆瓣菜进去。羊肉很香,加了豆瓣菜一起炒,又有另外一种清香,香气钻进鼻孔,直让人口水不住流淌。

    羊肉炒熟了,陆羽用筷子夹起一片,塞到站在一边的言溪安嘴里,她吃的眉开眼笑,又看到在一边巴巴看着的小稼鱼,便让陆羽喂稼鱼也吃了一块。

    新鲜的羊肉,配送新鲜翠嫩的野菜,就算少了调料,那滋味总还是不错的,稼鱼吃的也很开心。

    羊肠很不好弄,陆羽打算中午就熬点羊杂汤不放羊肠。心肝和腰子都被切好洗干净,也没腌制,就直接丢进煮着大骨头的汤锅里。汤要多煮一会儿,于是陆羽又在另一个地方再挖了坑,放上木柴,准备哪来烤羊排。

    巧妇难为无米之炊,陆羽算得上是”巧男“,可

第三百一十二章 托付(2/5)
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