去院子里，拿盖房子剩下的砖土在院子一角盖了个小灶，下头可以生炭，上面便用铁丝围了个简易的网盖上。再削了细竹片做成长条签子，将处理好的鸡胗羊眼睛这些食材串到竹签子上，再准备好盐、香料粉和茱萸粉。
做好这一切，炭火生了起来，卤水也差不多弄好了，那头开始放进去食材开卤着，这边林安拿着穿好肉的竹签子便是放在了铁丝网上开始烤起来。
才刷了几层油上去，滋滋的声音冒出，肉香味便开始传了开来，原本逗着老大玩的包子一下没了心思，屁颠屁颠地到了林安身旁，连老大也跟着蹲在一边，两双大眼睛目不转睛地看着林安手上的东西。“这是什么啊？”
“烧烤啊，跟烤鱼烤兔子差不多，不过这回烤的食材不一样，而且这么围上一个烧烤炉子呢，就是什么小东西和素菜之类都能烤了。乖啊，马上就好了。”
马上是多久啊，小包子看着那滋着油的晚饭，口水又流了出来，简直一刻都等不了。有娘亲真好，总是能变着法子做好多见都没见过的好吃的。
“这些都是什么？”
包子实在等得不耐烦，只能靠着转移注意力指着上头的食材一一问过来，鸡腿鸡翅膀他都认识，可是后头的这些就没吃过了，还长得奇奇怪怪的。
“这个是鸡胗，嗯，就是鸡的胃，我们人也有，吃进去的东西都会到这里头。”林安详细给他讲了过来，顺道可以上上生物课。别的考学之类的知识，林安没有什么能教的，不过她会的一些常识，有部分怕也是这个朝代没有第二个人能教得出来的。“这个呢，是羊眼睛，锅里煮的是卤水，卤了些鸭脖鸭肠鸭头和素菜，都是我们
028 烧烤卤味(5/6)