这片广场,视野开阔,薙切仙左卫门第一眼,就见到了高台上对着冰阶台面的‘秦先生’。
一格一阶,切着鱼片。
切完了,掉头回来,重新对鱼片细致处理。
嗯?!
岂料夏言对第一阶鱼片的再处理,就让仙左卫门差点瞪掉眼睛。
活像一个刺身寿司师傅。
双手,以精巧的手势,手捏鱼片,似乎在用掌心温度,操控“鱼片”的口感、味道。
第二阶。
则是筷子一片又一片,把鱼片挑到炭盆烤网上。
“侧腹肉?”仙左卫门凝起目光,发现肉片炙烤的那一面,是刮鳞后的鱼皮肤,炙烤让其染上一抹落日余晖般的光泽。
到第三阶。
肉片放在案板上,滚水浇淋,接着过冰盆,又放回冰阶上,丝丝缕缕升腾的白色雾气萦绕着。
渐渐地,薙切仙左卫门满脸严肃。
……
嘀嗒,嘀嗒。
时间流逝。
“「黄金时刻」,到了!”始终抱臂面对太阳的雷恩,突然沉声开口。
刘昴星闻声而动:“我的鲷鱼肉,也该复苏了!”
两人眼神凌厉对视。
“上菜!”
同时端盘子,就要迈上评审台。
“等一等——”
一个难受带着气喘的声音,阻止了两人。
是化名‘赵元虎’的杨志。
他虚弱得厉害,像是被什么抽干精气神,抬手,指向了正在对第九阶冰面的鱼肉进行处理的‘秦先生’,
第363章:各显神通(下)(3/5)