’,在炒锅中,嗞嗞嗞传出美妙的火候旋律。
刘昴星眉眼跳动,觉得有股熟悉之感。
无论是弥漫而出的呛鼻辣味。
还是煮底料的手法。
都让刘昴星有种自己在做《魔幻麻婆豆腐》的既视感!
“不会吧——”刘昴星不由得喃喃出声。
“麻婆?”
旁边,解七、胡浚和雷恩三人,也看出了门道。
先煸炒蒜蓉,再炒豆瓣酱、豆豉,期间还时不时洒一勺料酒、白糖下去,这简直在一开始,就把自己的豆腐食谱,摆在了台面上,没丝毫隐藏的意思!
目睹锅勺翻飞。
队伍中,性格最直接的解七,忍不住了,一惊一乍道:“喂喂,你们发现没有,那家伙的手法、手艺,又提升了一个大段位的感觉?!”
胡浚虽跟他互相不对付,却难得点头附和:“是啊,他‘炒’的工序,我看见了父亲的影子。”
顿时,解七、雷恩侧目。
少女那位父亲,与亚刊有旧,起码也是一位正牌麟厨。
那岂不是说……
雷花夫人则悠悠开口道:“以他目前的笔锋,大概可以尝试跨过‘画皮’,去‘画骨’了。”
包括刘昴星、丁梅丽在内,都听出来了,所谓的“笔锋”,指向厨艺,也可以说是支撑厨艺的牢固地基。
咦!
另一边。
亚刊、朱七,也从夏言的工序行动,窥见了些东西,面色微变。
亚刊是探索传说火候的先驱者。
夏言下油热锅,煸炒蒜蓉,又
第276章:豆腐(下)(3/5)