创真确定,腌黄瓜赋予的风味,只是这道酱汁……风味的一环。
“乾学姐,请慢用——”幸平创真招呼女毕业生。
乾日向子显得迫不及待地,双掌合十,作了个日常的礼节,便拾取了筷子,夹起一段烤鱼,尾端探入了酱汁小碟。
咔呲!
嘴巴对着沾满酱汁的部位,咬下去,女毕业生呼哈吞嚼着,脸上飞快焕发神采:“鱼肉,柔软鲜嫩!”
“鲑鱼的所有鲜美,都被面衣,紧紧裹在了里面呢……”
“而且,「面衣」以柿种为主材料,口感上,更香脆可口了。”
至于酱汁。
乾日向子抬起左手,并拢手指,轻轻地擦拭嘴角,然后盯看指面残留的一些酱汁。
“咔呲!”
这时,她嘴巴又啮咬了一下,发出清脆声音。
这是在咬腌黄瓜丁。
呼——
一股酱菜的酸爽,形成了旋风,夹杂着丝丝奇异的香,把炸鱼留于口腔,留于感官上,浓厚的油腻味——
一扫而空!
“咦,这香味,是香草?”
乾日向子眼睛一亮。
“塔塔酱吗?”
塔克米表情怪怪的说道:“塔塔酱,又名鞑靼沙司,不可缺少的原料就包括了酱菜或腌菜,再加上香草碎叶的话,八九不离十了吧。”
乾日向子没理会,继续追逐酱料的风味:
“不只是蛋黄酱+腌黄瓜+香草!”
“浓厚的柠檬清香,肯定不止柠檬汁而已,或许,还有柠檬皮屑?哇喔,还有一点点,非常微
第246章:来自‘猫屋’的……(2/5)