墙面上古老挂钟的时间，“你还剩下一个小时又十几分钟，就必须呈交答卷！”
夏言无语叹气：“水，是一种传导火候的强力介质没错。”
“但是‘蒸汽’，也是火候的介质之一啊！”
“你想想，包子馒头怎么熟的？不就是靠蒸汽么，要不是为了施加一点特别的东西，我可能都要考虑炭烤牛腿了……”
一色慧发现自己错的离谱。
本想上来，建议他多加水，结果自己反而被他自信的说辞，弄得心绪翻滚有些吃惊。
他默默退下去。
作为好朋友，他的提醒，最多也就到此为止了，再强行说的话，就是试图把自己的思想、意志施加在夏言身上了。
他一向懂得拿捏分寸。
场内众人对“水量”有疑问，场外，幸平创真也挠挠头，表达了类似的疑惑：
“这样，真的可以蒸熟一整条牛腿吗？”
闻言，抱臂立在阴影里的薙切仙左卫门，面容没什么波动：
“拭目以待吧！”
一个小时悄悄流逝而去。
始终立在灶台前，时不时调节灶火阀门的夏言，忽地长吁一口气说：“可以揭锅了！”
咔！
吞吐的火焰，顿时熄灭了。
首席司瑛士适时宣布道：“那么，补考结束，夏言同学请向考官席呈交你的菜品！”
十杰们，已经在一张长条餐桌前齐聚。
“扑通”一声。
整个蒸锅，被夏言十分干脆的端到了餐桌之上。
十杰们死死盯着即将揭开的
第100章：质感（上）(2/5)