夏言趁颜先背过身去，心中对着某个道具，默念了一声“使用”。
叮。
【获得「超视觉」（密拉之眼）状态，持续2个小时】。
厨房挤进了第二个主厨，而且，接下来的情景让唐颖、陈致远等人，面面相觑。
两个人，都在和面、揉面！
“都是用温水和面。”
“咦，你看另一边，只用盐就开始搅拌面粉了，完全看不到发酵的东西。”
从和面，到揉面的工序。
陈致远目光闪烁，在颜先、夏店长之间，认认真真观察，不愿意错漏任何一个细节动作。
夏店长手上拿了一根擀面杖，白案的基本功，起码在陈致远的视角看来没大状况，有板有眼，流畅自然，简直是教科书般的和面工序。
而对比之下，颜先似乎太写意洒脱了，没借助任何工具，就用一双肉掌，反复揉捏拍打渐渐成形的面胚。
过一会，两人的面团，都进入了“醒面”环节。
到此，俨然就是食谱的分界线。
“嗞嗞嗞……”
一瓶又一瓶红色酱料被投到中华锅子里翻炒，颜先饶有兴趣的站立观看，也不介意身旁就是高温炉灶，但不管是呛鼻的辣味和蒸桑拿一样的热浪都没影响到他分毫。
目睹夏言翻炒了辣酱，又去煎牛肉，把牛肉剁碎剁泥后得到的‘牛汁牛油’，与一碗热烫的红油混合了，颜先不由地惊诧自语：“这是，油酥吗？”
瞥一眼醒发中的面团，再看了看一碗调和均匀的“油酥”。
颜先发出原来如此的笑容：“油酥
第62章：炸面筋(2/5)