厨师联盟从明中期开始便存在了,那时候厨师这一行,地位并不高,哪怕是那御厨,都也是时刻有丢了性命的危险,而我们有些技艺,却又都一脉相传,所以造就更多技艺的就传,所以当时最顶尖的十位大厨,便组建了这厨师联盟,”这时老人叹口气的说道。
“老爷子你是说这厨师联盟,便是为了怕技艺失传而建立的?”这时刘旭问道。
“是也不是,那时建立的最初目的,那便是互相有个照应,其次才是保留技艺,”这时老人苦笑的说道。
刘旭听后也是点点头,向这类的组织最初的存在,都是为了能相互照应,共同进退来保证自己利益的。
“那么说,是不是厨师联盟哪里,还保留着众多的珍贵的一些经验手册?”想到这里刘旭倒吸一口冷气。
毕竟哪怕每一代,仅仅就出十几位大师,那么这些年来代代贮藏,那这些储存也都是惊人!简直堪称厨师的圣地。
“哪有你想的那样容易啊!那个时代都有混乱的年代,想要在那混乱年代,完美的保留传承,这又怎么可能?”这时老人听到刘旭的话,笑着说道。
刘旭一听这话,也是了解的点点头,这和“盛世古董、乱世黄金”一个道理,那时候命都不能保障,又有几人能想到保存这些。
“老爷子你的意思?”这时刘旭虽然能猜出一些老人的意思,不过还是确认的问了一下。
“小刘有没有加入厨师联盟的想法?我可以当你的介绍人,”这时老爷子很是直接的笑着问道。
“老爷子,加入那里有什么不同吗?”这时刘旭转头笑着问老人,老人听到刘旭的话笑笑,仿佛
第一百九十八章 有点神秘的厨师联盟(2/4)