十几天一晃而过，转眼就到了考核的日子。
扶摇楼楼下就有一家直营的洗罗山茶坊，生意同样火爆，白两站在门口，看着里面忙得脚不沾地的同行。
心里却在想，就在总会几位巡查的眼皮子底下，不知道该承受多大的压力，或许，他们早就习惯了。
这般想着，采冰已经过来，拍了一下白两的肩头，两人走到大楼后面，坐着升降梯到了十七楼。
总会设在这一层的一侧，有两个大教室，一个是巡查老师办公的地方，一个是学徒培训和笔试的地方。
两人走进来签到，教室里已经在进行一场笔试，过道地上坐着很多拿着笔记的学徒，三三两两的低声交谈。
过道走到头，是一个存储间改造过来的环形吧台，在进行舀糖和口述的考核。
考糖和口述过了，才能进行笔试。
准备考糖的学徒并不多，很快轮到两人，一个没见过的巡查老师问：“你们谁先？”
“我先来吧。”两人对视一眼，白两上前，轻吸一口气，死就死吧，反正他手上有二次考糖的机会，海珠在茶房课上许诺的。
剔透的树糖安静地躺在糖桶里，小秤上摆放的却是钢杯，白两略微有点不习惯，他在茶坊里都是用沙克杯练的。
试舀了几把，巡查老师问道：“可以开始了吗？”
白两点头，从巡查老师那里抽了四个签子，1.0是都要考的，抽到的是：0.7，0.6，0.4，0.2。
树糖从糖桶里舀起，在空中拉出一条还算笔直的糖线，落在钢杯里，白两的心绪随着小秤上的一个个数字而跳动
第38章 学徒考核(2/7)