磨茶是一种古老的制茶手艺，将圭竹茶叶通过复杂的工艺研成茶焠，创造出了一种全新的茶品。
磨茶系列也是洗罗山七月份的新品。
在略为熟练泡制寻常的茶乳后，季男挑了一些扬睇，扶栗和磨茶等比较复杂的饮品，考察数据和冰石量。
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“小杯扶栗粉和乳沙的比例是多少，热水量呢？”
“热水量是一百二十。”白两快速计算，回答道。
“热饮哪来什么热水量，茶典上写的是适当热水，冰饮才是。”季男纠正道。
白两脸一黑，觉得套路好深。
“不合格，重做。”
季男明显要严格得多，即使不爆杯，冰石量过多过少也会要求重做。
“我是按八十的热水量来做的。”白两指着磨茶茶乳的那张单子道。
“你少冰的冰石加多了。”季男只是一句。
“......”白两后来才知道磨茶的热水量其实并不准确。
“好了，后面你自己泡吧。”季男拿过来一个茶师才需要，或者说才能戴的口罩，代表了某种初步的认可。
“我已经有了。”白两说，刚出口就意识到自己多嘴了。
“谁给你的！”果然，季男脸一沉。
“师傅。”
季男收回了口罩，走到后面拨打神州通，语气有些生气：“周知林，谁让你私自发口罩的！”
白两一拍额头，自己真是作死。
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