周知林提了一桶要倒掉的嵩乌茶,兑入热水,把茶桶上显示温度的横格屏停在最合适泡茶的数值。
在此之前,周知林先教了白两握沙克杯的握法。
一种正手握,季男带徒弟的那种,小拇指扣住沙克杯的盖子。
一种反手握,食指扣住沙克杯的盖子,这是周知林泡茶的手势,白两自然也跟着使用这种握法。
盖子倒扣在沙克杯底部,加冰石,上摇荡机,取下手摇五到八下,去冰是开小盖,多冰和少冰是开大盖直接倒出来。
白两对着写在墙上的冰石茶汤比例练习,冰槽很快见空,自己便去茶房打了一桶。
“白两,货到了,跟新第去仓库理一下。”待在茶房的于留山接到消息,喊了一声。
白两只好放下沙克杯,收拾干净,和乔新第走向仓库。
“二哥,我月底干完就走了?”乔新第把一箱乳沙摆上货架,说道。
“喔?”白两有些意外,还是没有多问。
“你休息回来我可能已经走了。”
白两点头,他向季男请了五天假,回云安一趟,没有什么特殊的事情,他已经快一年没回家了,去年冬学结束的时候,他选择在一家大酒楼做帮工,没有回家过春节。
趁田工堂和码头夫两个当口的火差生意还没开,先回家一趟,顺便,解决掉一些事情。
“所以,二哥,我走了后,你要加油哦!”乔新第拍拍白两的肩头,心中有些怅然,随即想到以后要面对的事情,很快把这些情绪放下。
“你要是留下来,肯定比我先通过考核。”白两半开玩笑道,乔新
正文 第21章 回云安(3/7)