她仔细观察过几个市场,都没见到过油条这种小吃。那晚瞬移到的夜市也不曾见过,所以她断定,油条是不曾出现过的,可能是暂时没有这个条件吧。
姜氏仿似双眼放光:“什么法子?”
“等你们尝了才知道。”黎清故作神秘。
她表示自己根本没炸过油条,只是曾经参与过别人的油条制作过程,才有幸知道了油条的做法而已。说白了就是做了旁观者。
现在她要实验。
黎清将家里的稍微大点的汤钵子找了出来,一共三个。
随后在姜氏肉疼心肝儿疼的注视下,从柜子里拿出麦粉,和老酵母。
一阵捣鼓过后,黎清拍了拍手上的粉,道:“好了,等发酵,晚上应该可以弄出来了。”
“阿清啊,这个……能行么?”
姜氏不敢相信,这是蒸饼么?还是蒸馒头?这东西早就烂大街了好么?完全赚不到钱啊。
“就看晚上了。”黎清笑道,“娘,要是失败了,我就把这三钵子给生吃了。”
下午,云及下学回家。
“娘亲。”云及进门便喊。
姜氏去看田里的秧了,黎清一个人在家,她在锅里倒了油,准备炸油条了。
黎清一边扯面,一边对云及说:“小白,今日如何?”
“甚好,娘亲在做甚?”云及将书本小心翼翼地放在书架上,随后跑到厨房。
“娘亲在给小白做好吃的。”黎清笑着说。
“小白来烧火。”云及一屁股坐在灶台后面的木墩子上,拿起一旁的柴往灶里添。
黎清
第31章油炸鬼(3/4)