第二天，叶静姝进了趟空间，把最近收获的蔬菜每样都各拿了一些，顺便到市场上拿了几个猪蹄，带上签子，就出发和于薇薇一起去莫老爷子家了。
这一回叶静姝刚到，就发现莫奶奶已经门口等着她们了。
一看到叶静姝她们来了，莫奶奶便笑着迎上前去:
“小叶，小于，你们来了？快进来吧。我家老头子已经在等着了。”
看着叶静姝手上提了一个大包，里面都是各种蔬菜，仔细一看，竟然还有几个猪蹄。莫奶奶“噗嗤”一下笑出了声:
“人过来就行，还准备这些个东西干啥？老莫一大早就去了市场，早就准备好了！”
叶静姝一听，嘿嘿一笑:看来莫老爷子即便是年龄大了，内心仍然充满了追求美食的热情。“廉颇老矣，尚能饭否”，古人诚不欺我！
叶静姝和于薇薇刚一进院子，浓郁的猪蹄香味就钻进了鼻孔。
作为“莫记猪蹄”的老粉，这样熟悉的香味闻一闻就仿佛能把二人带回到那个数十年前的传说中。
“哇！真是太香了！天知道，我有多么想念这个猪蹄的味道！”
于薇薇兴奋地在院子里走来走去，此时的她，已经完全不顾及自己平时“痞酷”的形象了，好像吃一个猪蹄就能美的飞到天上去！
而叶静姝闻到味道后，惊奇地发现，自己的脑子里竟然浮现出了这个卤猪蹄的几位重要的配方:
大料，草果，香叶，花椒……
香料的特殊香味并没有掩盖住猪蹄原本的鲜美，反而能很好地去除猪肉本身的腥臊，简直是取长补短，相得益彰！
第三十二章 准备(1/6)