下的鱼和鸭子做出来。
留下的两条草鱼还挺大的，她准备做熏鱼，可以放的时间稍久一点。
草鱼去头，去尾，洗干净，对半剖开，切成鱼片。然后加入姜丝、盐和酒，抓匀，腌小半个时辰。
利用这个时间，她先调制酱汁，炒锅倒油，加热，放花椒翻炒爆香、加酱油、八角、桂皮、十三香和葱，烧开之后，加红糖溶解，起锅之后再加胡椒粉和少量白酒，然后倒出来备用。
之后再起油锅，把腌好的鱼片倒进去翻炸，炸成金黄色，放进调好的酱汁中小腌片刻，捞出来晾干，熏鱼就算是做好了。
留下的两只野鸭子，她准备做蒸鸭。
她用的是《随园食单》中蒸鸭的办法，昨天唐四叔已经帮忙把鸭子都给杀了，剖了膛，去内脏，去骨，然后用一酒杯的糯米、火腿丁、菜丁、香菇、笋丁、酱油、酒 、麻油、葱花，全都放进鸭肚里，装进盘中，外浇鸡汤、隔水蒸透。
临近晌午，祈旌悄悄过来，几个人配着黍米饭，美美的吃了一盘子熏鱼，一只蒸鸭子，余下的唐时玥装进了食篮，准备给唐时嵘和唐俊琛送去尝尝。
唐时玥本来想带上两小只的，小瑶儿一听就十分欢喜，结果她才刚往她腿上一扑，就听小祈阳背着手，认真的道：“今天还有三个字。”
唐时玥：“……”
好严格！最关键的，小瑶儿居然就真的哦了一声，乖乖的缩了回去，跟着他练字去了。
看着两小只一前一后进了厢房，唐时玥觉得自己简直就是一个扯后腿的熊家长……
她只能一个人上了骡车。一上了路，唐时玥就躲在
第058章 阿旌好厉害呀(3/5)