正村子里闲置的土地有不少，只要不是特别规整，就不会被列入纳税范围。
几乎家家户户房前屋后都有一些菜地，种植一些常吃的菜，包括黄瓜豆角茄子葱姜蒜香菜之类的。
因为这些菜家家户户都种，就显得不值钱了，便是没人看护也不会丢。
一般来说，大部分人家会选择离家远一些的地方开辟一个菜园，菜园子只能用来种菜，而且面积不超过一亩，不用上税，但这一年全家人的菜蔬就都不缺少了。
能够过冬储存的蔬菜，比如萝卜白菜之类，就全都种在这里了，如果对葱蒜的需求量大，也可以在菜园子里种，秋天收获了之后，就在菜园子里挖一个地窖，萝卜白菜大部分就地储藏。
大葱连根挖出，捆成捆，带回家就半埋在房前屋后，随时吃随时过来拔，反正也不怕冻。
至于大蒜则是拔出来之后，像是编辫子似的，一头蒜加一头蒜，用蒜叶子编在一起，晒干了之后就挂在房梁上，什么时候要吃了，就摘一头下来。
元宁在菜地上种的是白萝卜和胡萝卜，还有不少香菜，葱蒜什么的。稍晚一些把白菜也种了，没有菜籽也不要紧，反正都是不值钱的东西，跟左邻右舍要一些就是了。
总不能到了冬天连菜都吃不上。
原本他们家也是有一片菜园子的，距离家里比较远，元宁也是考虑到照料起来不方便，才没去种，自家附近有了菜园子，这片地就要交回村子里，她便主动找上里正张大山说了一声。
张大山怜惜他们一家全是孩子，干脆睁一只眼闭一只眼，没有收回，还让自家儿子帮忙去把地翻了，按照元宁的要求，
第20章 规划(3/4)