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欧皇崛起

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第1490章 孜然和番茄酱
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…

    为了提升口感,马林打算下次派人去大明寻找孜然的种子,带回来大规模种植。以后,烤咸鱼干的时候撒点孜然粉,可以提升口味……

    “不对!貌似自然是原产埃及的……”马林想起来,貌似自然是原产自埃及,然后传到华夏的西疆去的。所以,直接去埃及买孜然粉就成……

    到时候,烤咸鱼干的时候,撒点孜然粉,再撒点辣椒粉,弄个香辣鱼干出来,不要太爽哦……

    虽然做不到后世美国大兵那样顿顿有牛肉罐头的程度,但马林觉得,顿顿有香辣咸鱼干的水平还是阔以达到的。就这标准,也绝对在这个年代独领风骚了……

    ……

    古巴那边,貌似已经从墨西哥引进辣椒,并进行种植了。一旦规模扩大,马林决定大规模生产辣椒粉,作为重要调料运回本土销售。这个年代的欧洲人普遍重口味,胡椒粉都能蘸面包和烤肉直接吃,辣椒粉也不在话下……

    嗯,还有番茄,貌似也可以栽培?

    忽然间,马林想到了一个后世风靡欧美世界的霸主级调料——番茄酱!

    番茄酱出现得很晚,直到19世纪末期才出现,还是老美受到移居美国的华工的启发才弄的。或者说,是从闽粤一带去美国西海岸的华人带去了腌制番茄酱的创意,然后被老美拿去用并发扬光大了。

    后来,随着肯德基和麦当劳在全球的风靡,番茄酱迅速成为欧美国家最红火的调料之一。而若没有番茄酱,也就没有大名鼎鼎的炸薯条蘸番茄酱。

    番茄酱那酸酸甜甜的味道,是非常受欧美国家欢迎的。在后世,美国佬吃啥都喜欢抹点番茄酱。而正

第1490章 孜然和番茄酱(4/5)
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