级尝味后,无数食材、成菜、饮品......的相关资料凭空出现在周栋的大脑中,与他的味蕾形成了夫唱妇随般的和谐,再也不用事先做功课,去请教度娘了。
终于可以把度娘冷落在一旁的周栋难免有些得意,晃动着左手中的酒杯道:“马贡地区出产的白葡萄酒最可能成为你的圈套,因为价格高的马贡白很可能会经过橡木桶陈年,只要装入这种金属螺旋塞的酒瓶,就具有非常大的欺骗性。
比如这一杯,它应该是马贡白中的精品,与任何一种风味的食物都能够完美搭配,比如鱼和虾?”
怀良人的脸色终于变了,今天的计划原本就是他请客,为周栋下厨房倒是不算什么,可是他精心布置的局却被周栋如此轻易破解,让他心中实在不忿!
有一种既生瑜何生亮的愤懑。
周栋晃了下右手中的酒杯:“说实话,我刚才差一点就被你成功欺骗了,幸亏我足够冷静,用纯净水漱过了口。
我应该选择的是它,伯恩丘白!
它‘生来’就拥有清新的白蘑菇和松露香气,利用橡木桶陈年后,还会出现肉桂、烤杏仁和烤面包的味道。在伯恩丘的默尔索出产全世界最复杂、味道最为平衡的霞多丽葡萄,用它酿造出的白葡萄酒,才真正是龙虾的绝配!”
周栋再次尝了一口,才放下右手中的酒杯道:“虽然经过了橡木桶陈年,可它比起那些‘年老’的著名红酒,还是非常‘年轻’的。
如果它再老几岁,我可能就会选择另外一瓶了。
因为我们都知道,如果是配合鱼和虾,‘年轻些’的了,你是度娘小能手,你牛!可这次又是为什
第一百一十章 龙虾中的秘密(第五更 求支持!)(2/4)