饭店的都要贵一个档次，老百姓能接受麽？”
听了这话，周栋也是暗暗点头，很是赞同。
他来了也有几分钟了，见到柳长青在开会，就站在人群中听了会儿。大家都在关心奖金的事情，除了迎宾小姐姐用两双善于发现美的眼睛发现了他，就连柳长青都没有注意到他。
“嗯，张师傅说的这个问题我也想过，价格确实是个问题。这样吧，从明天开始，咱们可以把早餐价格降到跟先锋饭店一个标准。”
柳长青算早点部的半个老板，这个主他还是能做的。价格降低如果能够换来销量提高倒也是可以接受的。
“柳头儿恕我直言啊，就算咱们降低到先锋饭店这个标准，恐怕还是不行。因为咱们饭店缺少一个镇店的早点品类！”
张师傅看看柳长青道：“柳头儿是白案上的技师，手艺自然是没得说。可惜柳头儿是主流白案，而且比较偏粤菜系，我没说错吧？您的姜薯鲤鱼做的再好，可也不能当早点啊？
楚都人早点爱吃什么？热粥、辣汤、饣它汤（音sha，字典上没有，也打不出来），八股油条水煎包，还有蒸包蒸饺酥饼菜合子......这些都是不上各菜系白案的地方小吃，柳头儿并不擅长吧？”
柳长青皱眉道：“这些东西咱店里都有啊？”
“是都有，而且都算是水准之上，可却没有一样是可以远远超出同行的！
当年老彭城路的狗不理是一绝，配普通的鸡蛋番茄汤都能卖的红红火火，咱有吗？
先锋饭店的煎包蒸包其实也就一般，可人家的饣它汤锅是一绝，咱有吗？
什么都有
第二十二章 危机中的早点部(4/5)