老规矩掀桌子啊？”
他是真怕，虽说勤行间‘拜访’属于文比不是武比，可以周栋如今在勤行的地位，要真是按老规矩掀桌子他可真没辙，
说不得还得给人家赔不是，表示自己学艺不精、谢谢您的指点等等，到时候师傅也不好说什么，还得怪他这个学生没用，这间私家菜馆也不用开了，太丢人！
周栋点点头：“那当然不会，王老也是我尊敬的前辈。”
陈兴海松了口气：“周面王就是周面王，那行，既然让我选，我就选油爆双脆吧。”
“哦，你居然选油爆？”
自从走进这菜馆，怀良人就没怎么拿正眼看过陈兴海，此刻却是仔仔细细地看了他几眼。
爆双脆又分油爆跟汤爆，热油的温度可比汤水要高多了，自然是油爆更难控制，陈兴海故意迎难而上，这是要给自家拔品啊？
怀良人大感有趣，若是换了别人也就罢了，周栋做的油爆双脆他可是吃过的，
会做必会吃，别说是区区一个陈兴海，就是鲁菜宗师王海滨亲自出手，怕是也难逃过周栋的这条灵舌。
你这不是鲁班门前舞大斧，孔夫子家里掉书袋麽，找输也不能这样啊？
点点头，怀良人说：“看来陈师傅是把好手啊？
那行，我就点道黄河鲤鱼，
要糖醋的，必须是真正的黄河鲤鱼，否则您也不用做了，直接请王老出面最好。”
“怀大厨是懂吃的人，自然是要用真正的黄河鲤鱼了......”
陈兴海暗暗抹了把冷汗，这两位可真是内行，一听点菜就知道很难应付。
274 代师出菜（二合一）(5/8)