来也是得心应手。
比起用白葡萄酒，用红酒制作河豚肝对酒的品质要求更高，所以周栋才会说出82年的拉菲都配不上这块河豚肝的‘狂言’。
其实这就是矫情，无论是厨艺到了他这种程度、还是会吃到了一定程度，都免不了会变得矫情挑剔，成为厨师们眼中最可恨的人！
“82年的拉菲？”
美女主持先是听的满眼都是小星星，等听到周栋连82年拉菲都瞧不上了，顿时芳心更许，看看人家帅哥厨师，什么是品味？这就是！
“周......周选手，82年的拉菲都不行啊，那您想要什么年份的？”
“哦，这个麽......”
周栋示意吕绿馨先暂时停下来：“拉菲中综合水准最高、评分最高的其实不是82年的拉菲。
沉放在橡木桶中，一睡就是半个世纪的59年拉菲才是最顶级的，当然这种珍品估计你们也没有，那就2016年的拉菲吧，它其实比82年拉菲的品质更好，而且更便宜些。”
82年拉菲名气很大、价格昂贵，其实在拉菲中的评分并非最高，至少有十个年份的拉菲都要强于它，其中又以59年和2016年的拉菲评分最高，分列一二名。
“16年的？听起来应该不贵，不过，我们并没有准备这个年份的拉菲啊。”
美女主持从耳麦中得到了组委会有关人员的回答，替周栋感到非常遗憾，帅哥厨师这么有品位，真是被这届组委会给拖累了！
“老周，没看出来你是越来越矫情了啊，弄个河豚肝而已，居然还要16年甚至是59年的拉菲？
267 香煎河豚肝 （2/2）(3/5)