，两个目的，一方面约束约束，二来联络联络感情。
拿某个人某件事来开刀，给其他人上发条，完事了再给几颗甜枣对那些表现不错的人鼓励鼓励，刺激刺激。
就这样一张一弛，酒楼在她这个掌舵人的把控下如同一艘航母，乘风破浪稳稳前行。
会议结束，何莲儿风尘仆仆的过来了，手里还挎着一只包袱卷，里面装着换洗的衣裳。
“咦？你不是今日告假了么？咋又来了？”杨若晴讶异了下。
何莲儿抬手抹了把额头上的汗，腼腆的笑着道：“原本怕我娘忙不过来，如今她可以，我就提早回来了。”
“哦！”杨若晴点点头表示了解，径直回了自己屋子，何莲儿也赶紧去了后院忙她的去了。
一上午都在屋子里忙活，整理管事送来的菜单。
一年有四季，对于酒楼来说，你不能一张菜单包全年。
四季都要及时更换菜单，很多应季的菜需得添上，许多过季的菜，需的抹去。
要保证出现在菜单上的每一道菜，但凡有顾客点了，酒楼都要保证能给客人端上来。
而不是翻着白眼跟客人说：那菜没了，你换个吧！
又或者一脸歉疚的跟客人赔着小心：惭愧，这菜本店现在没有……
既然没有，那你还写在菜单上让人挑？逗客人玩呢？没诚意！
扫兴！
这酒楼下回不来了！
……
杨若晴本身自己就是个吃货，最受不了就是以上种种。
所以自己做东家，天香楼的菜单她都要参与拟定，并做最
第6424章 沦陷了(2/4)