家里的面已经发的差不多了,白落开始准备肉馅。
一斤半的牛肉白落想了想就用了一半,之后拿出两斤夜暮准备好的萝卜剁成馅。
再将一些大葱剁碎,放上一些料酒,少许姜末,大料和味精,倒上一些豆油和盐,最后开始搅拌。
肉馅准备好后,白落拿出面板开始弄包子皮。
夜暮回来的时候,刚走进厨房就闻到了一股特殊的香味,转头看去,正好看到白落坐在小板凳上,认真的包着包子。
“这是牛肉萝卜的?好香啊!”夜暮眼睛亮晶晶地说。
白落嘿嘿一笑:“当然,这可是我最爱吃的包子。”
钢镚后腿支撑身体站起来,低头闻了闻肉馅后,顿时一脸嫌弃,转身用爪子在地面一阵抓,作出埋粑粑的动作。
“哈哈哈,钢镚很不喜欢这个味道。”夜暮搬着小板凳过来,笑呵呵地说。
白落将包子捏好放下说:“正常,毕竟不是一个物种。”
夜暮转身洗了洗手,跃跃欲试的问:“我可以试试么?”
“当然,我教你!”白落将一个擀好的包子放在她的小手上,用筷子弄出一团肉馅放上去说:“就这样,抱起来,之后捏一下,拧一下。”
夜暮看的十分认真,看完后急忙自己试了试,虽然外形有些古怪,但还算成功。
“哈哈,看上去没有想象中的那么难。”夜暮兴奋起来,主动拿过包子皮,自己动手。
白落笑呵呵道:“当然,这个比包饺子简单许多。”
随后,两个人坐在一起,脸上尽是笑容的抱着包子,厨房中满是温馨祥
0070章 牛肉包子(3/5)