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征南

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第六章 烧烤桌上
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    被黄毛抛下的三人组正大快朵颐。千千小说网

    要说这烧烤,东三省的烧烤说成声名远扬毫不夸张,也有人更偏爱内蒙和藏区的烤肉,可那种风格的烤肉总是保留了有些浓重的膻味,再来也不适合当今社会里城市生活的饮食习惯,旅游时在广阔的草原上大口吃着手撕的羊肉固然豪气,可三天五天还好,若是开在家门口,小区楼下这种天天吃得到的地方,怕是生意不会太好。

    一提起吃烧烤,大部分人脑海里浮现的总还都是几个赤裸着上半身的东北大汉,人人坐着小马扎,围着一个支在地上的小木桌,以一口半串的速度撸着肉串,旁边的地上放着俗称大绿棒子的哈尔滨啤酒,烤盘里是裹着一大圈肥肉,油腻的发亮的烤腰子,一边吃着烧烤,一边剥着毛豆,摊主一般都是全家总动员,摊主烤着串,老板娘围着有些脏的围裙在各桌点菜,时不时地喊上一句:“十个羊的!”。

    9路边烧烤摊一般挨着居民楼或者桥墩子,烤炉上冒出一阵阵的黑烟,若是干的久了,就连身后的墙面也都被熏得发黑,有很多没有尝过这些特色的人,对这样的烧烤摊很是嫌弃,觉着这样环境下做出的食物哪里会干净?

    这话说的没错,但也偏偏也有不少的人,就好这一口,半夜十一点前后,年轻时的老哥们,有的骑着自行车后座载着虎头虎脑的孩子,有的开着奔驰宝马,副驾坐着美女名模,甭管白天是怎样的光景,这到了夜里,拎起啤酒,抓起烤串,就总还是年轻时的味道,这烧烤啊,就一如zq的火锅,成了东北这片土地上的精神文化。

    而烧烤文化的精髓之一呢,就是讲故事、吹牛逼,甭管有没有啤酒,拿起串来

第六章 烧烤桌上(1/6)
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